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  • Como fazer crepioca e três recheios deliciosos

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Em 19.03.2015 - Por Ana Medeiros

Móvel de quinta: Pintura paixão <3

Quem conhece a minha pessoa e acessa o blog há um tempinho sabe muito bem que sou a louca das casinhas. Amo demais tudo que tenha casinhas e vocês já devem imaginar a cara que eu fiz quando vi esse móvel lindo com essa pintura mais linda ainda. (Ah, eu quero!)

O trabalho é da artista e designer Marie Willumsen e o móvel foi customizado e faz parte de um quarto infantil, mas obviamente que faria fácil na minha sala de estar, rs. Ah, ele é de pinus e da Ikea, muito coringa por sinal.

movel de casinhas1 movel de casinhas2

Tinta, pincel e um rolinho de fita crepe pra fazer igual aí na sua casa. Go, go!


Em 19.03.2015 - Por Ana Medeiros

Como fazer crepioca e três dicas de recheios deliciosos

Iaêêêê pessoas!! Há tempos não postava uma receithénha aqui né? Hoje venho mostrar a especialidade e vício do momento aqui em casa, a tal da CREPIOCA.

Pera, talvez você seja uma pessoa magérrima e não conheça ainda a invenção modinha do momento, a queridinha das dietas. Sem querer entrar no mérito do emagrece ou não emagrece (mas dizem que sim) fato é que a tal da crepioca é rica em proteína, ajuda na recuperação dos músculos depois da malhação e ainda favorece o ganho de massa magra. Também é rica em vitaminas do complexo B e ferro, e é uma maravilha pra substituir o pãozinho no período da noite. Ganhou esse nome porque a mistura básica de ovo+goma de mandioca, resulta em uma massa que lembra demaaais um crepe.

Quer saber? Eu era muito viciada em pão francês, mas desde do dia 5/01/2015, não comi praticamente nada mais com farinha de trigo branca, e juntamente com outros hábitos, perdi 5kg! E como fazer essa danada? Rá, de tão fácil parece que não dará certo, hahaha. É muito simples!

Hoje acordamos e chamei o especialista aqui em casa pra ir pra beira do fogão. Enquanto vou pensando nos recheios e pegando os ingredientes, ele sabe preparar a receita como ninguém. Confesso que não escolhi os recheios mais magros, mas né gente? Tinha que postar umas coisas bem deliciosas pra vocês, rs.

como fazer crepioca - a casa que a minha vó queria4 como fazer crepioca - a casa que a minha vó queria

Como já dito, o preparo da crepioca é muito simples. Um ovo (e prefiro o vermelho) + um colher da goma de tapioca ou massa para tapioca, as vezes mudam o nome na embalagem. Aqui a gente encontra fácil no mercado, e como o consumo de tapioca virou universal nos últimos tempos, tenho certeza que não será difícil encontrar em nenhuma cidade desse Brasééél. Misture bastante os dois ingredientes, aqueça uma frigideira antiaderente e espalhae a massa como se fosse fazer uma panqueca. Tá pronto! Hehehe.

como fazer crepioca

como fazer crepioca4 como fazer crepioca5 como fazer crepioca6

Se você nunca fez ou já come diariamente essa delícia, aqui 3 sugestões de recheios:

Crepioca de quatro queijos

Usamos requeijão, mussarela, edam e gorgonzola. A gente não tinha o costume de comprar esses queijos todos, mas depois desse vício, começamos a trazer queijos mais estranhos do supermercado. Depois de pronto, só jogar um azeite e orégano por cima.

como fazer crepioca quatro queijos

Crepioca de queijo coalho com alho poró, tomate, salame e champignon. Depois de pronta o chef colocou creme de queijo minas e ervas finas por cima.

como fazer crepioca recheios

Crepioca de banana assada com açúcar demerara e canela.

crepioca doce

Todos constrangidos tirando fotos com cara de sono, hahaha.

como fazer crepioca - a casa que a minha vó queria2

E Leo fazendo carinha de Ana Maria Braga querendo passar por baixo da mesa, rs. Sério, isso é uma cara de satisfação viu?

como fazer crepioca - a casa que a minha vó queria3

É uma receita super versátil porque você pode inventar MIL recheios diferentes, além de ser MUITO rápida de fazer, ótima para os dias de preguiça eterna. Me conte depois o que achou!


Em 18.03.2015 - Por Ana Medeiros

Acertando na escolha da cama!

Já falei algumas vezes aqui no blog sobre a minha saga na hora de comprar colchões, a primeira experiência com cama box no início do casamento foi a compra mais errada que já fiz na vida. Foi na época do boom das camas com molas (Ou pelo menos no período que tomei conhecimento delas, rs) e indo mega desinformada sobre o assunto, a escolha que fiz foi tão ruim que depois de um tempo passou a ser mais confortável dormir no sofá, juro!

Acho que com menos de três meses o colchão virou uma máquina de tortura. Não é exagero, podem perguntar ao Leo, hahaha. Com o decorrer dos dias, a espuma cedeu, as molas pularam, dois buracos de cada lado da cama e um mal humor horrível pela manhã. Nos mudamos de SP pro Rio e no meio do caminho os pés da cama quebraram, passamos um bom tempo dormindo nela porque a grana estava curta e tínhamos outras prioridades (Sendo que hoje posso dizer que poucas coisas são mais prioritárias do que uma boa noite de sono), mas ainda assim colocávamos uns edredons pra ficar mais fofinha, tem noção? Oh my God, que época…

Agora posso dizer que durmo praticamente em cima de uma nuvem, de tão confortável e relaxante que é a minha cama nova, mas vou deixar pra falar mais sobre ela em outro post, mostrando detalhes, combinado?

cama box

Hoje quero deixar aqui boas dicas pra quem não sabe como escolher um colchão de qualidade. Sim, se eu tivesse pesquisado ou tivesse tido essas informações há quase nove anos, não teria me decepcionado tanto com a minha primeira compra. Sei que esse costuma ser um momento cheio de dúvidas, de ansiedade, de até se deixar levar pela conversa do vendedor de algumas lojas, que muitas vezes também nem entende muito sobre o assunto.

Então vamos lá!

1.Escolher o melhor conforto

O colchão é composto de molas e espumas e é importante que tanto uma quanto a outra seja de qualidade. A melhor opção são as molas ensacadas (Certezas que as que furavam as minhas costelas não eram, rs), pois são costuradas individualmente e a adaptação ao formato do corpo é ainda melhor, pois cada mola responde individualmente à parte do corpo em contato. Outro grande benefício para os casais é que os movimentos de um não influenciam no sono do parceiro.

Quanto maior a qualidade das espumas melhor. As especiais são as mais nobres e vão trazer mais vantagens para os colchões. São elas: látex, visco elástico, hr e soft.

 2.Procurar saber sobre a garantia do colchão

A garantia é a melhor forma de ter certeza da matéria-prima usada no colchão, quanto maior a garantia, mais certeza o fabricante tem da qualidade do produto. O meu a garantia era de exatos 3 meses, e agora já sei o porquê né?

3.Tratamentos

São vários tratamentos existentes no mercado, principalmente contra ácaros e fungos. Quem quer dormir com milhões desses bichinhos? O colchão das nossas camas podem acumular muitos fragmentos de escamação de pele. Exatamente por essa razão, nesses locais, é grande a quantidade de ácaros que vivem nas camadas profundas dos tecidos.

O meu atual colchão? Estão curiosos, aposto! Já posso adiantar que é da Euro Colchões, sim leitores, aprendi a lição, rs:

•             Maior garantia do mercado;
•             O melhor neutralizador de ácaros do mundo, ActiPro;
•             Melhor matéria-prima, colchões híbridos com espumas especiais.

Sabe o que é melhor disso tudo?

No mês de março, a Euro Colchões faz 10 anos e todos os seus colchões estão com 30% de desconto. Além disso, todos os clientes que comprarem um conjunto (box + colchão) ganharão uma máscara de dormir.

eurocolchoes

A ciência do sono comprova que, além de um colchão adequado, a máscara de dormir é um grande aliado para uma boa noite de sono. Isso porque a incidência da luz altera a forma como o cérebro regula nosso relógio biológico.

Mesmo com os olhos fechados, a menor quantidade de luz provoca o nosso relógio biológico para diminuir a produção de melatonina, hormônio natural que serve como um mensageiro para o corpo dormir. Portanto, o ambiente ideal para o sono deve ser completamente escuro, e muitas vezes, isso não é possível usando apenas cortinas “black out”.  As máscaras para dormir são, então, uma forma prática de controlar a luz que interfere na qualidade do seu sono.

Então é isso, vou passando mais algumas dicas pra vocês em outros posts, porque agora temos uma super parceria com a Euro Colchões e muitas novidades e coisas boas estão pra acontecer! A Euro Colchões é aprovada pelo mais rigoroso teste de qualidade: O dia seguinte.


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